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Colazione di Tel Aviv, Pane Italiano “Uova in salsa di pomodoro — universali, eterne, migliorate da un grande olio.” La Storia La shakshuka è il piatto che appartiene simultaneamente al
Pasta Ottomana, Ripieno Mediterraneo “Pasta fillo, ripieno e un grande olio — lo street food originario del Mediterraneo orientale.” La Storia Il börek è l'antico contributo turco al canone fillo-e-ripieno
