Cucina del Sud-est asiatico

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Lemongrass, latte di cocco, peperoncino e lime. Un equilibrio vibrante di dolce, acido e piccante che incontra l’olio d’oliva in nuove contaminazioni creative.

carne

Banh Mi Vietnamita con Porchetta & Maionese all’Olio d’Oliva

Lo Street Food di Saigon Incontra il Maiale Arrosto Umbro “Il miglior panino al mondo, reso ancora migliore dai salumi italiani e da un olio straordinario.” La Storia Il bánh

15 Maggio 2026

Cucina del Sud-est asiatico

Risotto al Curry Verde Thai

Il Piatto Più Amato di Milano, Rinato a Bangkok “Il risotto è una tecnica, non una destinazione. Portalo dovunque.” La Storia Ogni grande risotto condivide lo stesso DNA: pazienza, grasso

15 Maggio 2026